Étude CASS-CHOU dans l’angor mésentérique
Effets comparés du cassoulet et de la choucroute garnie En hommage à Georges Pérec Le but de l’étude a été d’évaluer, chez 1 837 malades consécutifs, les effets comparés du cassoulet William Piquet (CASS) et de la choucrouteSauduelle (CHOU), dans l’angor mésentérique. Après les procédures d’exclusion classiques, 8 malades ont pu être évalués et […]