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Métabolique

La longueur du télomère, confirmé comme un possible intégrateur du risque cardiovasculaire à travers l’effet du régime méditerranéen.

L’efficacité du régime méditerranéen pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires et vieillir en bonne santé est bien démontrée. Les investigateurs de la Nurses Health Study (NHS) ont eu l’idée de rechercher un lien entre l’observance du régime méditerranéen et la longueur du télomère des chromosomes des leucocytes, marqueur de longévité en bonne santé.

AHA 2014

JPPP – AHA 2014

La prévention des décès liés à l’athérosclérose prend une importance particulière au Japon avec le vieillissement de la population et l’adoption galopante d’habitudes alimentaires occidentales, assez loin de celles qui l’avaient placé au rang des pays à moindre mortalité.